Kerak Telor “Kuliner Khas Betawi”

0

Jika mengingat akan makanan khas Jakarta, maka akan langsung terpikirkan kerak telor. Makanan ini memang wajib dicicipi jika berkunjung ke Jakarta. Terutama menjelang ulang tahun Jakarta, kerak telor semakin mudah dijumpai.

Awalnya si pencipta kerak telor ini, hanya mencoba mencampurkan dari berbagai bahan. Dan hasilnya ternyata enak, bahkan para tetanggapun sangat menyukainya. Dan semenjak saat itu, kerak telor menjamur diberbagai sudut kota Jakarta. Baca lebih lanjut

Iklan

“kue rangi” Makanan Tradisional Khas Betawi

0

Sebentar lagi Ibu Kota Jakarta akan berulang tahun ke-485. Banyak cara dilakukan warga Jakarta untuk merayakan HUT DKI dengan melakukan kegiatan festival dimasing-masing wilayah jakarta.( 9 juni 2012)Berbagai kegiatan pun dilangsungkan, kali ini berpusat  di kawasan Kemang, Jakarta Selatan . Festival ini pun menyediakan beberapa lapak yang menyajikan sajian khusus makanan dan minuman. Sebagian di antara sekian banyak kuliner yang tersedia, terdapat  lapak yang menjual makanan tradisional khas Betawi yaitu kue rangi , kerak telor, dodol Betawi serta bir pletok.  Semua tersedia dengan harga yang ramah bagi dompet. Baca lebih lanjut